Guanabana: nejvíce se mluví o exotickém ovoci

Identikit

Guanabana je plodem rostliny zvané Annona muricata, která roste v tropických zemích. Původně pochází z Karibiku, zejména z Antil, poté se rozšířil po celém americkém obratníku a poté dorazil do jižní Asie. V menší míře se vyskytuje také na Floridě a v severní Austrálii.
Je snadno rozpoznatelný, protože je jasně zelený a pokrytý trny.

Spotřeba

Viz také

Liči: objevte toto exotické ovoce s antioxidačními vlastnostmi, bohaté na vit

Papaya: jak se to jí? Jak použít toto ovoce při vaření

Obvykle se překrojí na polovinu a sní se lžící. Je také vhodný do pěkných smoothie a v Kolumbii se vyrábí se studeným mlékem, dlouho nevydrží, zvláště pokud je zralý, a proto je vhodné jej rychle spotřebovat.

Vlastnictví

Toto ovoce obsahuje velmi vysoké množství vitaminu C a také antioxidanty, které jsou spojeny se slušnou dávkou bílkovin. Nechybí ani minerály: od železa po fosfor, od draslíku po hořčík až po sodík.

Přínosy pro zdraví

Guanabana posiluje imunitní obranyschopnost, udržuje tkáně a játra ve formě, brání buněčnému stárnutí. Poté reguluje krevní cukry a bojuje s hypertenzí. Je také ideální pro ty, kteří se bojí chytit chřipku: chrání před nachlazením a infekcemi dýchacích cest obecně.