Vykrmují třešně nebo mohou pomoci při hubnutí?
Kvůli jejich sladké chuti je velmi často obtížné říci ne před hrstkou třešní a víte, jedna vede k druhé a my nakonec jíme víc, než bychom měli. Ale kolik může tento hřích obžerství stát naši řadu vážení? Přestože jde o šťavnaté ovoce, třešně neobsahují příliš mnoho kalorií. Podívejme se, kolik jich jíst a jak často, ale nejprve je k dispozici video s výhodami červeného ovoce.
Třešně: kalorie a nutriční hodnoty
Sladká chuť třešní je ta, která vás nejvíce zavádí a vede vás k názoru, že jde o extrémně kalorické ovoce. Cukry obsažené v třešních mají ve skutečnosti nízký glykemický index, takže toto jídlo mohou bez problémů a kontraindikací konzumovat i ti, kteří dodržují nízkokalorickou dietu. 100 gramů třešní poskytuje pouze 50 kcal a díky přítomnosti vitamínů jsou třešně vynikajícím ovocem pro všechny věkové kategorie.
Viz také
Různé druhy třešní
- Malizia cherry
Je to velká, tmavě červená třešeň. Jeho dužina je pevná, šťavnatá a voňavá.
- Cherry železnice
Snad nejběžnější druh třešně: červená tvář a šťavnatá dužina jsou vlastnosti, které ji odlišují.
- Durone
S intenzivní červenou barvou má tato třešeň zvláštnost ve tvaru srdce. Dužina je pevná a sladká zároveň.
- Bella z Pistoie
La Bella di Pistoia je jasně červená třešeň se zvláště křupavou dužinou, která je ideální pro uchování v alkoholu.
- White Graffione
Středně velká třešeň piemontského původu: od ostatních vyniká žlutou barvou.
- Žlutá třešeň Moscatella
Odrůdy třešní známé jako „bílé třešně“ mají o něco nižší nutriční hodnotu než ostatní výše uvedené druhy.
Vlastnosti a výhody třešní
Třešně jsou plody bohaté na vitamíny A, C a K, neobsahují laktózu a jsou schopné přinést řadu výhod celému organismu. Podívejme se, jaké to jsou.
- Bojují proti rakovině, jako je rakovina prsu, žaludku a kůže.
- Vitamín A obsažený v třešních funguje jako ochrana sítnice oka chránící zrak.
- Obsahují vitamín C a přírodní antioxidanty, které působí proti volným radikálům, podporují obnovu buněk a umožňují pokožce vypadat zdravě a fit.
- Mají vysokou diuretickou sílu, zvláště užitečné pro játra a trávicí systém.
- Třešně, stejně jako všechny červené plody bohaté na antokyany, chrání kapiláry před zlomením a působí na mikrocirkulaci krve.
- Zdroj vápníku užitečný pro růst kostí a zubů a pro boj proti osteoporóze.
- Pomáhají snižovat špatný cholesterol.
- Ve správných dávkách je mohou konzumovat i diabetici.
Proč můžete jíst třešně, pokud držíte dietu?
Co dělá z třešní platnou potravinu z nutričního hlediska, je nízký kalorický index, který je odlišuje. Dietní vláknina, která je v těchto plodech velmi přítomná, jim zároveň umožňuje zasytit snížením chuti k jídlu. Mýtus byl proto široce vyvrácen: třešně z vás netloustnou! Proto, i když jste na Při dietě byste se neměli bát zahrnout toto ovoce do svého denního jídelníčku. Všechny uvedené výhody zůstávají v platnosti, pokud každý den konzumujete správné množství třešní. Co by to mělo být?
Kolik třešní můžete sníst za den?
Třešně patří mezi perfektní jídla k snídani nebo jako odpolední svačinu. Standardní porce je 100 g, což odpovídá 12/15 třešní na celkem 100 kalorií za den. Obecně byste měli každý den konzumovat 5 porcí ovoce a zeleniny, aby bylo tělo hydratované a zdravé.
Pro koho jsou třešně špatné? Zde je doba, kdy se jim vyhnout
- Kvůli vysokému obsahu histaminu mohou způsobit alergie, takže pokud jste nesnášenliví, vyhněte se jejich konzumaci.
- Nejsou vhodné pro děti do 2 let, právě proto, že jsou vysoce alergenní.
- Pokud trpíte nízkým krevním tlakem, je lepší se konzumaci třešní vyhnout, protože by dále snižovaly krevní tlak.
- Nadměrné množství by mohlo způsobit bolest žaludku a otok břicha.
- Je lepší vyhýbat se třešním i během kojení, aby nedošlo k alergickým reakcím u novorozence.
Recepty a nápady, jak si pochutnat na třešních, aniž byste přibrali
Nejlepší konzumace třešní je čistá: stačí ovoce důkladně omýt pod tekoucí vodou, odstranit stonky a vychutnat si sladkou a křupavou dužinu: dávejte pozor na pecku! Ale jídlo jako třešeň se také velmi dobře hodí k některým typickým přípravám italské kuchyně. Zde jsou ty hlavní.
- Chcete -li připravit džemy, které si můžete vychutnat na sucharech k snídani.
- Kandované k ozdobení sladkostí nebo pečiva.
- Sušeno pro dlouhou konzervaci nebo použito v těstě panettone.
- K přípravě šťáv, sirupů, likérů nebo sorbetu.
- Být udržován v duchu.
Dieta třešní pro hubnutí
Nyní je zavedeno: třešně vám pomohou zhubnout, a proto níže uvádíme příklad vyvážených jídel, ve kterých je hlavním cílem konzumace třešní. Chtěli bychom zdůraznit, že se jedná o obecné údaje a nemusí být vhodné pro každého. Chcete -li osobní rady, požádejte o konzultaci svého odborníka na výživu.
- Právě se probudil
- 20 třešní
- Snídaně
- 1 šálek mléka (také rostlinného) se lžičkou rozpustného hořkého kakaa
- 4 suchary se 3 lžičkami třešňového džemu bez přidaného cukru.
- Dopolední svačina
- Smíchejte 10 třešní bez pecek s banány a sklenicí jablečného džusu bez přidaného cukru.
- Oběd
- Míchaný salát s 2 lžičkami extra panenského olivového oleje a citronové šťávy
- 80 g vařené rýže ochucené půl lžící ořechové omáčky
- 1 plátek melounu.
- Odpolední svačina
- 4 meruňky
- odvar z třešňových stopek (připraví se varem 2 g třešňových stopek ve 150 ml vody po dobu 3 minut).
- Večeře
- organická třešňová šťáva bez přidaného cukru;
- 200 g grilovaných nebo smažených kuřecích prsou;
- bohatá vařená nebo syrová sezónní zelenina;
- 70 g chleba, nejlépe celozrnného.
