6 receptů na Halloween s dýní: chutné, snadné a velkolepé!
Halloween se blíží a abyste nebyli chyceni nepřipravení, musíte mít u sebe alespoň jednu dýni. Pokud manuální dovednosti nejsou vaší silnou stránkou a nejste si jisti, zda dokážete vyřezat dýni, nebojte se: nabízíme vám šest receptů na Halloween s dýní. Všechny recepty jsou jednoduché na přípravu, ale dodají vašemu halloweenskému stolu barvu a chuť. Kromě toho jsou všechny součástí italské tradice, ale byly při této příležitosti znovu navštíveny.
Díky těmto receptům neprovedete nesmyslný nákup a duch bankovního účtu vás nepřijde mučit!
Pokud se dostane blízko, vyděste ho takovým trikem!
1. Halloween recepty s dýní: strašidelná verze paccheri
Viz také
Krém z dýňové polévky: originální recept a nejchutnější variace!
Halloweenský recept s dýní na bohatý první chod, který si troufá na originální kombinaci: paccheri, tradiční neapolské těstoviny, s dýní. Každé pacchero bude připraveno uvítat jemný pomerančový krém a vy přinesete na stůl krásné a dobré jídlo!
Ingredience pro 4 osoby):
- 350 g paccheri
- 350 g dýně
- 100 g tvarohu
- sůl
- pepř
- extra panenský olivový olej
Klikněte sem a přečtěte si recept!
2. Lasagne bohaté na dýně
Dokonce i skvělá italská nedělní klasika se obléká na Halloween. Lasagne se zbarví do oranžova a jsou plné dýně, která potěší i ty nejjemnější chutě.
Ingredience pro 4 osoby):
- 500 g vaječných těstovin
- 1 kg dýně
- 1 cibule
- 1 knoflík másla
- 60 ml extra panenského olivového oleje
- 120 ml bílého vína
- 250 g bešamelu
- 200 g mortadelly
- 100 g strouhaného parmezánu
- muškátový oříšek
- Sůl podle chuti.
- pepř podle potřeby.
Klikněte sem a přečtěte si recept!
3. Linguine s dýní, gorgonzolou a vlašskými ořechy
Další halloweenský recept s dýní na další chutný první chod.
Dýně pro svou krémovost, gorgonzola pro svou intenzivní chuť, vlašské ořechy pro dotek křupavosti: jak můžete odolat tomuto velmi bohatému podzimnímu prvnímu kurzu?
Ingredience pro 4 osoby):
- 300 g linguinu
- 200 g dýňové dužiny
- 1 cuketa
- 80 g sladkého sýra gorgonzola
- 50 g jádra vlašských ořechů
- 1 stonek celeru
- 1 velká bílá cibule
- 10 Cl mléka
- 20 g másla
- 1 polévková lžíce petrželky
- 4 lžíce extra panenského olivového oleje
Klikněte sem a přečtěte si recept!
4. Scampi s pomerančovou caponatou: halloweenský recept s dýní pro milovníky ryb
Chutě moře a země se spojují v tomto lahodném druhém kurzu. Záhon zeleninových caponat na bázi dýně, mrkve a celeru, na který jsou položeny lahodné krevety. Hledali jste halloweenský recept s originální dýní? Našel jsi to!
Ingredience (pro 6 osob):
- 12 velmi čerstvých scampi
- 200 g čisté dýně
- 100 g mrkve
- 100 g celeru
- 1 stroužek česneku
- 1 polévková lžíce rozinek
- 10 oliv
- 5 polévkových lžic octa
- 5 polévkových lžic olivového oleje
- sůl
- pepř
Kliknutím sem zjistíte recept!
5. Dýňový a špenátový slaný koláč
Pokud jste se rozhodli pro halloweenský bufet, můžete si připravit lahodný slaný koláč nakrájený na malé kousky. Určitě bude pohlcen během několika minut.
Ingredience pro 4 osoby):
- 250 g listového těsta
- 700 g dýně
- 250 g mraženého špenátu
- 200 g šunky
- 2 vejce
- 1 snítka estragonu
- 250 g krému
- 50 g másla
- 1 špetka muškátového oříšku
- Sůl
- Pepř
Klikněte sem a přečtěte si recept!
6. Cannoli s kandovanou dýní
Halloween je skvělá příležitost, jak pohltit sicilské cannoli ... souhlasíme, že?
Ingredience (na 12 cannoli):
Pro plášť:
- 200 g mouky
- 20 g sádla
- 10 g kakaa
- 2 vejce
- 30 g cukru
- 5 cl vína Marsala
- 40 cl oleje na smažení
Na nádivku:
- 500 g ovčí ricotty
- 300 g cukru
- 100 g kandované dýně
- 100 g kapek hořké čokolády
- vanilka
Klikněte sem a přečtěte si recept!
