Snadné palačinky: rychlý recept na super snídani!

Palačinky jsou typickým dezertem ze Spojených států, které jsou ideální ke snídani. Ideální k posypání moučkovým cukrem, javorovým sirupem nebo rozpuštěnou čokoládou. Pojďme zjistit nákupní seznam a rychlou a snadnou přípravu, krok za krokem.

Přísada:

6 lžic mouky
6 lžic cukru
6 lžic mléka
2 vejce

Postup:

Krok 1: smíchejte mouku s cukrem,
Krok 2: přidejte 6 čajových lžiček mléka.
Krok 3: přidejte dva rozšlehané bílky a nakonec 1 žloutek.
Krok 4: Palačinky vařte na nepřilnavé pánvi asi 2 minuty z každé strany na mírném ohni.

Palačinky jsou tradiční americký dezert a vaří se a podávají se různými způsoby. Jsou to palačinky velmi podobné palačinkám, ale vyšší a chamtivější. Lze je připravit na tisíc různých způsobů; jsou tací, kteří do těsta přidávají také čerstvé ovoce jako ostružiny, maliny a borůvky nebo ti, kteří dávají přednost intenzivnější chuti a volí rozpuštěnou čokoládu. Přidejte do směsi pár polévkových lžic kakaa pro intenzivnější chuť. Pro ještě chutnější pamlsky se rozhodněte pro tyto palačinky se smetanovým srdcem s přídavkem oříškového krému. V klasických amerických palačinkách musí být těsto houbovité. Pro další lahodnou variantu můžete připravit palačinky plněné krémem Chantilly a borůvkami. K jejich ozdobení můžete použít také nasekané lískové ořechy s rozpuštěným medem. Jsou tací, kteří do těsta vkládají i kokos, aby připravili voňavé a chutné palačinky. Můžete je také sníst s banánem nakrájeným na nudličky a javorovým sirupem. Dalším způsobem, jak jíst americké palačinky, je doprovázet je křupavou slaninou a vejci. Perfektní brunch pro relaxační víkend s přáteli! Existují tací, kteří je také jedí se zmrzlinou s přídavkem vlašských ořechů nebo pistáciových zrn. Můžete si je vychutnat přidáním broskvového džemu, meruňkového džemu nebo domácí klasiky, jako je fíkový, jablečný nebo jahodový džem. Do přípravy můžete přidat také jogurt a pokud máte čas, můžete si jej vyrobit doma podle níže uvedených postupů. Pro sladký zub jsme také připravili lahodné palačinky s jemným čokoládovým srdcem; jednoduchý základ, přidávání čokoládových lupínků dovnitř během vaření, aby byly tyto pochoutky ještě chutnější. Kromě variant, které jsme již ilustrovali, zkuste připravit také mini palačinky s červeným ovocem a dalšími, které je jednoduché ozdobit a libovolně si pochutnat. Dalším nápadem, jak jídlo sestavit, je položit je jeden na druhý přidáním krupicového cukru, čerstvého ovoce nakrájeného na plátky a bílého jogurtu smíchaného s medem. U duhových palačinek rozdělte těsto do 4 různých misek a přidejte červené, modré, zelené a světle modré potravinářské barvivo. Uvařené je dejte do věže, jednu na druhou a pomocí cukrářského sáčku přidejte šlehačku. Nakonec nějaké barevné pralinky jako ozdoba. Zaručený waw efekt! Dobrý vkus!

Tagy:  Kuchyně Hvězda Starý Domov