Jsou svačiny plné škodlivých přísad? Pravda nebo falešný mýtus?

Je podle vás správné tvrdit, že zejména balené pečivo a občerstvení jsou škodlivé? Už jste někdy slyšeli o legendární přísadě E 330? Na webu v potravinářském sektoru vznikla řada přesvědčení a přesvědčení; dokonce i svačiny byly často předmětem vášnivých debat a staly se prominentním tématem v článcích i v mnoha příspěvcích produkovaných sítí.

Na webu vládne demokracie, ale při řešení choulostivých problémů, jako je jídlo, je velmi důležité obrátit se na spolehlivé a akreditované zdroje. Abychom se dozvěděli více o aditivech, rozhodli jsme se řešit jeden z problémů, které jsou spotřebitelům a zejména matkám nejdražší. Z tohoto důvodu naše zdravotní vyslankyně Manuela Cervetti, včetně E 330.

Abychom osvětlili delikátní problém, začněme předběžnou definicí aditiva. Aditiva (aromata, barviva a konzervační látky) jsou látky bez nutričních hodnot, které se do potravin přidávají za účelem zlepšení jejich vlastností. Jsou nezbytné pro zachování kvality a vlastností potravin, které by jinak podléhaly přirozeným změnám v důsledku působení různých faktorů životního prostředí. Abychom předešli pochybnostem a uklidnili lidi v síti, připomínáme vám, že potravinářské přídatné látky mají Konzervace potravin je ve skutečnosti velmi starodávná nutnost, o čemž svědčí použití soli k uchování masa nebo octa pro zeleninu. Kuchaři běžně používali jedlou sodu na kynutí pečiva a zahušťovače do omáček.

Viz také

Celá pravda o pochvě: 20 věcí, které by měla každá žena vědět

Stále nejste přesvědčeni o problému „aditiv“? Abychom byli „vědečtí“ a spoléhali na akreditované zdroje, obrátili jsme se na odborníka. Doktor Franco Antoniazzi, potravinářský technolog, nám potvrdil, že potravinářské přídatné látky byly vždy používány. Používání potravinářských přídatných látek je pak přísně regulováno a podléhá neustálým bezpečnostním kontrolám. Pokud se chcete dozvědět více o pohledu našeho odborníka, klikněte sem a přečtěte si názor Dr. Antoniazziho.

Chtěli byste se k nám připojit jako mýtové mýtů a zúčastnit se #OperazioneFalsiMiti? Chcete -li se připojit, navštivte blog Ore17 a zjistěte, jak přispět k operaci a stát se také lovcem falešných mýtů! Vidět znamená věřit!