Tlustí vás ovoce? Všechny odpovědi, které jste hledali!
Ovoce je pokladnicí důležitých prvků pro naše zdraví, které lze konzumovat ve formě mléčných koktejlů, smoothies, jednoduše oloupaných a nakrájených, nebo třeba v dezertním režimu, jako tyto lahodné ovocné závitky.
- · Ovocné cukry
- Oteklé ovoce: proč?
- · Které ovoce tloustne?
- · Konzumace ovoce ... sezónní!
- · Jak zvýšit spotřebu ovoce
- · Několik „rychlých“ pravidel, která si zapište do sešitu!
Ovocné cukry
Ovoce je především bohaté na sacharidy, především na fruktózu a poté na glukózu.
Přírodní a celé cukry obsažené v ovoci však nemají nic společného s rafinovaným cukrem obsaženým ve všech těch sladkostech a pamlskech, které zvyšují pas, ani s balíčky sladidel, které jsou na trhu!
V ovoci je ve skutečnosti fruktóza také vždy spojena s vlákny, vitamíny, minerály a dalšími cukry, které přenášejí cukry v našem těle se správným načasováním asimilace.
Viz také
Oteklé ovoce: proč?
5 porcí ovoce a zeleniny denně a pohoda se podává! Ovoce, jak víme, je základní potravinou pro naše zdraví a má málo kalorií a jeho přidání dvakrát nebo třikrát do denního menu se může a mělo by stát zvykem. KDY to sníst, je ale otázka, kterou si musíme položit, protože to může radikálně změnit náš vztah k tomuto jídlu. Ovoce se tráví velmi rychle (asi za 30 minut): z tohoto důvodu je dobré ho jíst vždy samotné nebo před jídlem.
Ve skutečnosti si představte, že budete jíst jídlo s delším trávením, například talíř těstovin, před jídlem, které nevyžaduje téměř žádné trávicí úsilí, například plátek melounu. Výsledek? Trávicí systém se zasekává, vytváří otoky a kvašení.
Doporučuje se tedy konzumovat potraviny v tomto pořadí: ovoce, poté syrovou zeleninu nebo pokrmy ze syrové stravy, vařenou zeleninu a nakonec vařené kombinované pokrmy.
Které ovoce tloustne?
Dalším důležitým bodem, který je třeba řešit, je otázka „existuje ovoce a ovoce“.
Za předpokladu, že ovoce neztloustne, pokud je konzumováno správným způsobem (mnoho plodů má drenážní sílu), pokud držíte dietu nebo se snažíte bojovat s přírůstkem hmotnosti, můžete mít na paměti tato jednoduchá pravidla.
1) Jahody, citrusové plody, bobule, jablka patří mezi nejvíce doporučované ovoce pro nepřibírání. Jezte je bez počítání gramů!
2) Meloun a švestky jsou považovány za středně cukrové ovoce. Zařaďte je do svého jídelníčku s mírou.
3) Banány, kokos, tomel, datle, avokádo (více než polovina ovoce denně) a hrozny jsou považovány za nejsladší a nejkalorickější ovoce. Neodstraňujte ji ze stravy, ale přijímejte ji v malých množstvích.
4) Pozor na sušené ovoce. Vlašské ořechy, mandle, arašídy, kešu a pistácie se svými „zdravými“ tuky, jako jsou omega-3 a omega-6, jsou vynikajícími spojenci pro naše zdraví, ale také velmi kalorickými. Konzumujte několik gramů jako svačinu 3-4krát týdně, abyste předešli přibírání na váze.
5) Dehydrované ovoce je koncentrovanější z hlediska živin, ale ztráta vody také zvyšuje množství cukru: pokud držíte dietu, zcela se jim vyhněte!
© GettyImages
Konzumace ovoce ... sezónní!
Prosinec, leden a únor
Během zimy je nutné upřednostňovat konzumaci citrusových plodů, jako jsou pomeranče, mandarinky, klementinky, mandarinky, bohaté na vitamín C. Nízké teploty typické pro zimní období mohou vést k nachlazení a příznakům chřipky. A vitamín C nám umožňuje posílit imunitní systém a chránit naše zdraví!
Březen, duben a květen
Jaro je jedním z období roku nejbohatších na ovoce a zeleninu. Jahoda je snad královnou jarního ovoce spolu s meruňkami koncentrátem prospěšných látek, a to především díky přítomnosti lykopenu a beta-karotenu.
Června, července a srpna
V létě by mělo být upřednostňováno ovoce bohatší na vodu, jako je meloun, meloun, broskev ... je to proto, že přispívá k naší správné hydrataci, doplňuje minerální soli, které se ztrácejí větším pocením.
Září, říjen a listopad
Konzumace sezónního ovoce a zeleniny je pro naše zdraví nezbytná a podzim nám dává jídla se skutečně mimořádnými vůněmi a chutěmi, které si můžete vychutnat, jako jsou hrozny, kaštany, kiwi a ořechy. Podzim je také tím nejlepším obdobím. Hrušky a jablka , dva plody s neuvěřitelnými nutričními vlastnostmi.
Jak zvýšit spotřebu ovoce
Jak jsme viděli, konzumace ovoce musí být každodenní a konstantní. Pokud si myslíte, že nejíte dostatečně a hledáte nějaké „triky“ na zvýšení spotřeby, mohly by pro vás být tyto tipy na zvýšení spotřeby ovoce!
1) Umístěte jej na displej. Když budete mít na kuchyňském stole jasně viditelný košík s ovocem, pomůže vám to ho zapamatovat.
2) Zahrňte ji do své snídaně. Dobrá šťáva nebo ovocný salát se lžící jogurtu pomáhají zajistit potřebnou energii na začátku dne. Využijte toho!
3) Jezte to jako svačinu. Ovoce je rychlá a zdravá přestávka, snadno se konzumuje a bere s sebou při různých pohybech dne, kousat, i když pracujete nebo studujete, zaplní žaludek a umožní vám nedorazit hladoví na oběd.
4) Buďte kreativní. Kdo řekl, že ovoce by se mělo jíst POUZE celé každý den? Vyzkoušejte také pyré, vymačkané nebo ve formě pěny. Ovoce vařené, nejlépe v páře, je také velmi měkké a snadno se žvýká a obsahuje vlákninu.
Pár „rychlých“ pravidel, která si zapište do sešitu!
• Ovoce by se mělo jíst samotné na prázdný žaludek nebo před jídlem.
• Melouny a melouny byste měli jíst vždy „izolovaně“, protože mají velmi vysokou rychlost trávení.
• Raději nemíchejte kyselé ovoce a sladké ovoce (např. Citrony a tomel).
• Ideální ovoce se jí na kousky nebo alternativně na pyré.
• Vybírejte si ovoce z ekologického a biodynamického pěstování, nebo přírodní bez jakékoli úpravy.
Pokud žonglujete s kaloriemi, tukem a množstvím, nyní znáte skutečný potenciál ekologického ovoce. Rozbili jsme mýtus cukru a řekli jsme si, proč je jeho konzumace opravdu důležitá.
A pamatujte: správná konzumace ovoce neovlivňuje přírůstek hmotnosti, v zimě poskytuje správné vitamíny a v létě vodu. Ovoce lze použít jako svačinu (skutečné zdravotní gramy ve srovnání s vysokokalorickou svačinou!), Dokonce i ve formě olejnatého sušeného ovoce nebo před jídlem k nasycení u stolu, aniž by docházelo k zažívacím problémům.
Máte chuť na ovoce, že? Experimentujte nyní s těmito košíky z křehkého těsta s čerstvým ovocem - lahodný a snadný dezert!
