Koleda? 5 amerických receptů na Halloween
Nebo „trik nebo pamlsek“, jak se říká v zámoří. Tradicí se u nás stal také Halloween, děsivý americký svátek. Každý rok čekáme na večer 31. října, abychom oslavili tu nejhroznější podzimní noc.
Kromě převleků a vyřezávaných dýní s sebou tato párty přinesla i pěknou tradici: děti se oblékají a obcházejí okolí a snaží se vyděsit rodiny nebo seškrábat dohromady nějaké sladkosti, třeba za pomoci takového triku !
Zde jsou tedy některé sladkosti vyrobené v USA, které mají být připraveny na oslavu Halloweenu originálním způsobem a které určitě dokážou vylít úsměv mladým i starým.
Viz také
Smoothie mísa: 5 receptů na čisté smoothie do misky!
Ahoj kloboučky Cupcakes
Klobouk dolů před těmito nádhernými sladkostmi pokrytými tmavou čokoládou!
Ingredience (pro 8 osob)
- 70 g mouky 00
- 10 g kakaa
- 1 špetka soli
- 1 špetka jedlé sody
- 3 g prášku do pečiva
- 40 g másla
- 40 ml mléka
- 100 g cukru
- 1 vejce
Pro pokrytí
- 2 vaječné bílky
- 115 g cukru
- 30 ml vody
- 2 cl vanilkové esence
- 4 g isinglass
- 180 g hořké čokolády
- 2 cl semenného oleje
Kliknutím objevíte recept!
M&M cookies
Tyto sušenky se rozzáří barvou a chutí díky barevným cukrovaným mandlím vyrobeným v USA. Zábavné a křupavé, tyto cookies slibují, že si podmaní každého!
Ingredience (na 18 sušenek):
- 140 g krystalového cukru
- 140 g třtinového cukru
- 200 g másla
- 1 vejce
- 300 g mouky 00
- 50 g nasekaných lískových ořechů
- 250 g M&M
- 1 cl vanilkové esence
- 1 špetka soli
- 1 špetka jedlé sody
Klikněte sem a přečtěte si recept!
Pistáciové brownies
Originální verze klasického amerického čokoládového koláčku, obohaceného o naše národní pistácie. Chcete -li doplnit chuť, energii a křupavost.
Ingredience (pro 8 osob):
- 135 g hořké čokolády
- 120 g loupaných pistácií
- 2 vejce
- 130 g mouky
- 165 g cukru
- 3 g prášku do pečiva
- 80 g másla
- Sůl podle chuti.
Klikněte sem a přečtěte si recept!
Ďábelský dort s jídlem
Úplně černý dort, vše v hořké čokoládě, od piškotů po krém. Pokud tomu v USA říkají „ďábelské jídlo“, je to určitě proto, že vzdorovat tomu je nemožné.
Ingredience (pro 6 osob):
na těsto:
- 425 gramů mouky 00
- 425 g cukru
- 340 g másla
- 4 vejce
- 65 gramů hořkého kakaa
- 5 g jedlé sody
- 2 g soli
- 1 sáček vanilinu
- 175 ml vody
pro krém:
- 750 ml čerstvé smetany
- 750 g hořké čokolády
Klikněte sem a přečtěte si recept!
Dýňový muffin
V neposlední řadě nemohla chybět dýně, velký protagonista Halloweenu. Tyto nadýchané muffiny vám umožní vychutnat si ho ve sladké verzi a dopřát si děsivé dekorace.
Ingredience (na 12 muffinů):
- 125 g mouky 00
- 2 g prášku do pečiva
- 3 g hydrogenuhličitanu sodného
- 5 g skořicového prášku
- 1 špetka zázvorového prášku
- 1 špetka strouhaného muškátového oříšku
- 1 špetka hřebíčkového prášku
- 1 špetka jemné soli
- 300 g dýně
- 150 g cukru
- 60 ml extra panenského olivového oleje - 60 ml vody
- 1 vejce
- 50 g sultanů (volitelně)
Klikněte sem a přečtěte si recept!
