Piadina Days, 10.-11. září
Piadina je chleba z pšeničné mouky, vody, soli a podle místa i dalších přísad. Tradiční se válí válečkem a vaří se na testo, terakotové pánvi.
Obvykle se konzumuje s uzeninami, čerstvými sýry, venkovskými bylinkami a je doplněn dobrým Sangiovese di Romagna.
Pokud milujete tento typický pokrm tradice Romagna, můžete se 10. a 11. září zúčastnit mnoha akcí, které oživí oblast Forlì Cesena. Objevte všechna místa, kam se můžete vydat přímo na místo festivalu.
Viz také 10 jednoduchých a chutných receptů na studené těstoviny!Tapas: 10 receptů pro všechny chutě. Olé!
Máte chuť na sladkou pochoutku? Zde je 10 receptů na dezert do mikrovlnky, které můžete hned vyzkoušet
Oficiální stránka