Neurony, které vypínají hlad, se aktivují, pouze pokud jíte určitá jídla!
Začátkem října definitivně přestáváme být na dovolené a vstupujeme do fáze hubnutí nabytých kil na dovolené. Jak se dostat zpět k plochému břichu? Která dieta bude účinná?
Podle nedávného objevu, výsledku práce vědců z University of Warwick, která byla publikována v časopise Molecular Metabolism, existují neurony, které reagují na konkrétní aminokyseliny. Tyto aminokyseliny, přítomné pouze v určitých potravinách, by posílily pocit sytosti.
Mohli bychom se pak snad vyhnout negativním účinkům takové stravy?
Jaké jsou neurony sytosti?
Dané neurony se nazývají tanicity a vytvářejí pocit sytosti, když cítí přítomnost konkrétních aminokyselin (ano, slavných proteinových stavebních kamenů), zejména přítomnost dvou z nich: argininu a lysinu. Tanicity jsou přítomny v hypotalamu, oblasti mozku, která je již známá svým vlivem na řízení metabolismu a chuti k jídlu.
Viz také
přes GIPHY
Potraviny, které aktivují sytost neuronů
Lysin a arginin, které by aktivovaly tanicity, se nacházejí v potravinách, jako jsou: kuřecí maso, ryby, hovězí maso, jehněčí maso, mléko, sýr, fazole, pivovarské kvasnice, fazolové klíčky a většina ovoce a zeleniny, které obsahují více lysinu než argininu. želé, čokoláda, kokos, bílá mouka, arašídy a sója máme více argininu než lysinu. Nacházíme je také v potravinách, jako jsou treska, meruňky, avokádo, mandle a čočka. Ačkoli výzkumy naznačují, že používání těchto aminokyselin přináší chuť k jídlu mohou být uhaseny rychleji, vždy je vhodné poradit se s lékařem, než učiníte jakoukoli výživovou volbu, zvláště pokud je zaměřena na hubnutí.
Načítání ...přes GIPHY
Hubnutí přichází s jídlem! Zde jsou potraviny, které zrychlují váš metabolismus
