Milan Food Week, od 19. do 27. května

200 interaktivních akcí, jejichž cílem je šířit kulturu gastronomie o 360 °. Devět dní, kdy se účastní veřejnost, restaurace, muzea, veřejná prostranství a soukromá místa.

Počáteční den je také symbolický: 19. květen je ve skutečnosti Den revoluce v jídle, den propagovaný anglickým šéfkuchařem Jamie Oliverem s cílem vytvořit „celosvětovou příležitost oslavit kulturu jídla“.
Milánský týden jídla, pořádaný regionem Lombardie a městem Milán, si klade za cíl být „příležitostí pro výměnu a sdílení mezi profesionály v tomto odvětví a gurmány a bude zahrnovat dvě hlavní lokality: hlavní kuchyni a veřejnou kuchyň. „Pro veřejnost je k dispozici dočasná kuchyň, kde si kdokoli může rezervovat svůj prostor pro vystoupení u kamen.

Viz také

Poke Bowl recepty: objevte trend jídla v létě 2019!

V hlavní kuchyni naopak osm kuchařů předvede show cooking, aby šířilo kulturní poselství skvělé kuchyně otevřené pro všechny: Fabio Baldassare, Massimo Bottura, Haruo Ichikawa, Ernst Knam, Pietro Leeman, Gualtiero Marchesi a Daniel Canzian , Aimo Moroni s Alessandro Negrini a Fabio Pisanie Claudio Sadler.

Během týdne nabídne osm milánských restaurací s hvězdičkou speciální nabídky na Milan Food Week: Al Pont De Ferr, D "O, Devero Ristorante, Il posto di Aimo a Nadia, Innocenti Evasioni, Joia, Tano pass me l" Olioe Unico.

Skutečná příležitost přijít do těsného kontaktu s dokonalostí kultury jídla a vína díky událostem roztroušeným po celém městě, včetně Taste of Milan, která bude od 17. do 20. května oživovat Ippodromo del Galoppo.

Podrobný kalendář akcí Milan Food Week najdete na oficiálních stránkách:

www.milanofoodweek.com

Viz také:

    • Taste of Milano představuje Taste Hub
    • Objevte Taste of Milano 2012

    Tagy:  Zprávy - Gossip. Dámské Ženy Ve Tvaru