10 jednoduchých triků, jak jíst vždy lehce
1. Všechno začíná ráno snídaní
Snídaně je jídlo dne: je to ta, která nám ve správném množství umožní zůstat během dne lehčí, aniž bychom se museli nutně svačovat na oběd, svačinu a večeři. Předpokládat správné kalorické potřeby v časných ranních hodinách dne je tajemstvím toho, jak lépe odolávat pokušení odpoledne a večer.
Viz také
Co jíst před sportováním: 10 nejlepších jídel
2. Věnujte více pozornosti glykemickému indexu a ne kaloriím
Věděli jste, že tabulka karamelizované čokolády může mít stejné kalorie jako pěkný talíř rýže? Přesto se obě jídla velmi liší: co je odlišuje z hlediska zdraví a lehkosti, je glykemický index, kterému byste měli vždy věnovat pozornost, mnohem více než samotné kalorie.
3. Trocha mandlí ...
Samozřejmě, ne celý pytel! Ale tucet mandlí jako zdroj bílkovin v kombinaci s přírodním jogurtem, bílou nebo ještě lepší sójou, vám může pomoci udržet rovnováhu a potěšit vaše chuťové buňky.
4. Vyberte správný cukr ...
Je nemožné, abychom všichni trochu osladili „kávu, mléko a čaj: existuje však způsob, jak se nevzdat cukru a zároveň zůstat lehčí“. Vše závisí na druhu cukru: nevybírejte bílý a rafinovaný, místo toho se rozhodněte pro přírodní sladidlo, jako je například stevia, které lze také v kuchyni použít různými způsoby.
5. Začněte vařit (pokud to počasí dovolí ...)
Všichni odborníci na výživu souhlasí s tím, že je lepší se co nejvíce vyhýbat připraveným a baleným potravinám, ve kterých je množství přísad a konzervačních látek zjevně větší než v čerstvých nebo ručně připravovaných potravinách.
Pokud tedy máte čas, zajděte si do kuchyně, abyste se udrželi lehčí a štíhlejší!
Můžete také zmrazit a zmrazit nádobí: tento způsob uchovávání potravin rozhodně neškodí vaší postavě a vašemu zdraví.
6. Hojný ... v čerstvé zelenině!
Vařené, syrové, vařené na páře, pečené: zeleninu lze skutečně jíst ve všech omáčkách (vyhněte se třeba gratinování každý den nebo sýru a bešamelu). Zelenina je skutečně nejvzácnějšími spojenci pro vaši trávicí rovnováhu: s mrholením extra panenského olivového oleje a rajčatovou omáčkou mohou být skutečnou radostí pro patro.
7. Naplňte vodu a bylinné čaje
Nealkoholické nápoje jsou vaši nepřátelé: bylo třeba to říkat? I kávu, čaj a samozřejmě alkohol byste měli konzumovat s mírou. Naopak přírodní minerální voda a čisticí bylinné čaje vám mohou pomoci zůstat lehkými kdykoli během dne .
© iStock
8. Večer ne cukrům
Večer je lepší věnovat se zelenině, vařené i syrové, lehčím druhům vaření a tak dále: musíme se ve skutečnosti takříkajíc detoxikovat od cukrů a sacharidů nashromážděných během dne.
9. Není jen máslo ...
Máslo rozhodně není jediným tukem, který vašemu jídlu dodává kouzelný nádech: jak můžete nahradit rafinovaný cukr medem nebo stévií, abyste tento tuk živočišného původu mohli nahradit platnými alternativami mezi mnoha rostlinnými tuky, jako je tuk kokosu na vaše dezerty, nemluvě samozřejmě o olivovém oleji pro slané.
Objevte ale také 7 důvodů, proč by máslo nemělo být démonizováno!
10. Na menší jídla ... menší talíře!
Dobře, ano. Jako poslední rada v seznamu je obzvláště bizarní, ale také zřejmá v její jednoduchosti. Abyste nejedli příliš velká jídla, použijte menší talíře!
Viz také:
Dieta pro páry: 10 pravidel, která je třeba dodržovat, abychom si navzájem pomáhali a společně hubli
9 rychlých a snadných způsobů, jak relaxovat v práci, aniž byste museli opustit stůl
10 velmi jednoduchých věcí, které můžete hned začít dělat, abyste změnili svůj život k lepšímu