Ekvivalence v kuchyni

Lžíce

Ingredience

Lžíce

Viz také

Papaya: jak se to jí? Jak použít toto ovoce při vaření

Lehké vaření: tajemství dietního vaření bez obětování chuti

Optimalizace prostorů v kuchyni: zde je 10 tipů od odborníka

Ovesné vločky, čajové lístky, strouhaný sýr

5 gramů

Kakaový prášek, kávová zrna

8 gramů

Mletá káva, voda, mouka, škrob

10 gramů

Máslo, cukr, krupice, sůl, smetana, olej

15 gramů

Mléko, rýže

18 gramů

Moučkový cukr, hrubá sůl, med

20 gramů

Sirup

25 gramů

Kapalina

1,5 - 2 centilitry

Lžíce

3 lžičky

Sklo

Typ skla

Kapacita v tř

V cm3

Po lžičkách

Nějaké příklady

Střední sklenice nebo šálek

20 centilitrů (cl) kapaliny

200 cm3

12 polévkových lžic

100 gramů mouky, 200 g smetany, rýže, cukru nebo krupice

Aperitivové sklo

3dl

30 cm3

½ lžíce

Šálek kávy nebo sklenice na víno

1 dl

100 cm3

6 polévkových lžic

Střední šálek

2,5 dl

250 cm3

Velký šálek

5dl

500 cm3

300 g mouky, 400 g krupice, 470 g rýže, 450 g čočky a sušených fazolí

Ořechy a špetky

Výrazy

Přidružené množství

1 knoflík másla

15 gramů

1 špetka soli

3 - 5 gramů

1 vejce

55 g, z toho 20 g vaječného bílku, 30 g žloutku a 5 g skořápky